姜汁软糖的做法
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姜汁软糖怎么做的
材料:姜120克、红糖100克、糯米粉100克、白砂糖50克。 步骤: 1、把姜清洗干净,去皮,用菜刀切长宽高都在1厘米左右的小丁,把姜全部放入榨汁机并加入30毫升水,把姜榨成姜汁; 2、在碗上铺纱布,把榨好的姜汁倒入碗中,用纱布过滤掉姜的残渣; 3、把过滤出来的姜汁倒入糯米粉中,并加以搅拌,搅拌成面糊的形状; 4、准备开火,放上锅,烘干锅内水分,倒入红糖,再加20克水熬成糖浆; 5...
日期:2026-03-01
材料:姜120克、红糖100克、糯米粉100克、白砂糖50克。 步骤: 1、把姜清洗干净,去皮,用菜刀切长宽高都在1厘米左右的小丁,把姜全部放入榨汁机并加入30毫升水,把姜榨成姜汁; 2、在碗上铺纱布,把榨好的姜汁倒入碗中,用纱布过滤掉姜的残渣; 3、把过滤出来的姜汁倒入糯米粉中,并加以搅拌,搅拌成面糊的形状; 4、准备开火,放上锅,烘干锅内水分,倒入红糖,再加20克水熬成糖浆; 5...
日期:2026-03-01