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清炖鸽子的最好做法

  • 清炖鸽子的做法

    材料:鸽子、姜片、枸杞、葱、盐、鸡精 做法如下: 烧适量开水,不断浇鸽子的全身冲洗一遍,使鸽子很干净;鸽子的内脏也焯一下;内脏塞进鸽子肚子,放入铁碗中,加适量水,姜片;盖上盖,隔水炖两个小时;炖好后加入适量枸杞;喝之前放适量盐和鸡精调味即可...

    日期:2026-03-29
  • 清炖鸽子汤的做法

    1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用; 2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时; 3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟; 4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。辅料可根据自己喜好加减,口感清淡,非常适合春天补养...

    日期:2026-02-25