冰糖雪梨怎么煮
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冰糖雪梨怎么煮
将雪梨去皮去核，用器具磨成茸状或者切成数块，加白糖10克，加冰糖少许、清开水适量，慢火煮半个小时即可。 冰糖雪梨是一道常见的名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用...
日期：2026-02-25 -
梨和冰糖怎么熬
食材：雪梨3个、川贝少许、冰糖适量、红枣适量、枸杞适量。 做法： 1、红枣，枸杞用温水泡1到2分钟，红枣去糊备用。锅加适量水烧开，放入川贝，煮10分钟左右； 2、把雪梨切成片，不要切块，切薄片容易把雪梨里面的汁煮出来。盖上锅盖，大概30分钟左右； 3、把冰糖打碎，放入锅里，3分钟左右，锅里的雪梨水颜色显奶白色就可以放入红枣和枸杞关火。盖上锅盖闷一分钟即可...
日期：2026-01-11