鲤鱼蛋怎么做来好吃

第一，鸡蛋焖鱼籽： 原料： 鲤鱼蛋，鸡蛋，青椒圈，葱，料酒，盐，胡椒粉，油，生抽。 做法： 1、鲤鱼蛋清洗干净，沥干水； 2、鸡蛋两个，放入青椒圈，葱花，加一汤匙料酒，少许细盐，胡椒粉打匀； 3、油锅温热，下葱姜末煸香，倒入鱼籽翻炒，加一汤匙料酒和半汤匙生抽； 4、鱼籽炒到变成黄色后倒入蛋液，转到锅，煎成蛋饼，颠锅翻面，两面都煎熟后即可。 第二，干锅鱼籽： 主料： 鲜鱼籽，鲜红朝天椒。 辅料：...