臭豆腐是用粪水泡的吗

臭豆腐不是用粪水泡出来的，制作它一般是将豆腐放入调制好的卤水中浸泡，臭豆腐的臭味就是在这个浸泡过程中产生的。但市面上也有一些不良商家会用泔水等物制作臭豆腐，所以我们平时要去正规的小吃店购买臭豆腐。 臭豆腐是不是用粪水泡的 臭豆腐是我国一种极具特色的传统小吃，它闻起来带有很浓郁的臭味，但吃起来却有特殊的香气，在我们身边总会有“臭豆腐食用粪水泡的”这种流言出现，那么它是真的吗...