一斤蒜放多少糖多少醋
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一斤蒜多少糖醋
一斤蒜，二两白糖，放入醋没过蒜即可。 糖醋蒜的比例：蒜：盐：醋：水为4：2：1：8。 糖醋蒜的制作方法： 1、撕掉大蒜的外皮。小心处理大蒜并保持干净。 2、准备适量的冷开水和白开水，加盐搅拌，煮沸。 3、把去皮的大蒜放在盐水里三天。 4、打开锅，倒水，煮沸、加醋、煮到糖溶解。把火关掉，冷却。 5、将浸泡过的大蒜放入干净、无水的容器中，然后倒入煮沸的糖水。 6、盖好盖子，把纯水倒进罐子里，封好...
日期：2026-02-21 -
腌糖蒜一斤蒜多少糖多少醋
腌糖蒜一斤蒜二两糖淹住蒜的醋，一斤蒜放二两盐就可以了，选取鲜嫩、个大的蒜，切去尾巴，仅留少许把，放入凉水里泡3-7天，一天换一次水，放入干净坛子内。 腌蒜：将泡好的蒜放入坛子内，放一层蒜撒一层盐，第二天搅拌一次，以后每天搅拌一次，3-4天捞出来，摊在帘子上，晒一天，把浮皮弄出去，下入缸内，再用糖水腌。糖水用水10斤加白糖4斤醋1两，煮沸。待糖水凉到不烫手时，再倒入蒜缸内。注意...
日期：2026-01-15