调莲菜的做法凉拌
-
调莲菜的凉拌做法
个人生活小经验（一日三餐实拍），分享给大家。民以食为天嘛，希望大家都有适合自己口味的、美美的一日三餐！下面就来介绍一种好吃的凉拌莲菜的做法。 将莲菜洗净去皮，切成薄片，装盘待用。 小尖椒切碎，小葱、大蒜和姜切碎，装盘待用。 开火，锅内放适量水，烧开后倒入切好的莲菜片。 煮大约3分钟，捞出过凉水（盆中放入凉开水，过2次），捞出莲菜，沥干水分，装入调菜盆中，并加入适量白糖和醋，搅拌均匀，腌制待用。...
日期：2026-02-17 -
凉调莲菜怎么做
用料：莲菜1个、大蒜2瓣、干辣椒3个、花椒粒3g、香菜1棵、生抽2勺、香醋2勺、糖1勺、盐适量、鸡精少许、芝麻适量、食用油适量。 步骤： 1、把莲菜去皮切片。 2、锅中烧开水放入莲菜焯约一两分钟，捞出过凉水，然后泡在凉水中备用。 3、香菜和红辣椒切小段，大蒜切成蒜末。 4、把莲菜沥干水分后和香菜一起放入容器中，调入生抽、香醋、糖、盐和鸡精。 5、把蒜末、干辣椒和芝麻放入干净的小碗中。 6...
日期：2026-01-11