鹅肉的做法
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鹅肉怎么做 鹅肉怎么做好吃
1、把鹅肉清洗干净，剁成块。 2、把鹅肉冷水下锅焯出多余的血沫。散养的鹅肉煮出来汤汁看上去就不错。鹅肉捞出来。 3、锅中放油少许煸香葱姜蒜和花椒，再倒入焯过水的鹅肉，调入适量老抽，大火翻炒均匀。 4、转入砂锅，加入适量的热水，大火烧开，再转小火炖一个半小时。 5、炖的同时，可以把白菜清洗干净，切成丝，再把粉丝提前浸泡软。 6、炖煮的时间到后，再加入白菜和粉丝，大火烧开。 7、最后撒入适量的蒜末...
日期：2026-02-11 -
农村家常鹅肉的做法
材料：鹅肉300克，青笋100克，红辣椒两个，大葱一根，生姜一小块儿。 调料：食用油500克，酱油三小匙，料酒三小匙，豆瓣酱一大匙，盐一小匙，味精小半匙。 步骤： 1、将鹅肉洗净切块儿。 2、青笋切滚刀块。 3、葱姜切片。 4、将油烧热，把豆瓣酱，葱片，姜片，下锅煸炒，待出香味后把鹅肉放入稍炒。放入料酒，酱油，盐，味精后继续煸炒。 5、待肉上色时，加入适量开水。烧开后，转小火慢烧...
日期：2026-01-22