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猪耳朵炒什么好吃

  • 猪耳怎么炒好吃

    用料:猪耳一块(腊猪耳)、青羊角椒一个、红辣椒干适量、大蒜头5瓣、葱一把、糖一小勺、生抽一勺、油适量。 1、取一块腊猪耳用温水冲洗浸泡,用小刀刮去猪耳表面的毛和杂质。 2、洗净后剪成小块,准备小锅水,煮开后放入猪耳,小火慢煮至猪耳变软。 3、猪耳捞出冷却,用剪刀剪成薄片备用。 4、大蒜头去皮拍碎,辣椒干剪段,起油锅,放少许油爆香。 5、羊角椒洗净去囊切丝,将羊角椒倒入锅中,翻炒均匀。 6...

    日期:2026-03-08
  • 猪耳朵配什么炒才好吃呢

    原料:猪耳朵1个、洋葱适量; 佐料:辣椒碎、辣椒粉、盐、味精、白糖、花椒粒、色拉油; 做法: 准备佐料;锅里放入色拉油,直接放入花椒粒慢慢炸香;将辣椒碎和辣椒粉放入小碗中;炸好的花椒油倒入辣椒碗里;处理干净猪耳朵;猪耳朵切成薄片;洋葱切细丝;猪耳朵和洋葱丝放入大碗中,倒入所有的佐料拌均匀即可完成...

    日期:2026-01-07