虾尾的做法
-
虾尾的做法
主料：龙虾尾900克。 辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、豆瓣酱适量、火锅底料适量、麻椒适量、白糖适量。 步骤： 1、准备虾尾。 2、准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，麻椒，桂皮，香叶，草果，白糖。 3、虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗。最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍。 4、葱切段，姜切片，蒜拍碎，热油中爆炒。 5、煸炒出香味后，加入干辣椒。 6...
日期：2026-02-04 -
虾尾的做法 快来这里学一下
1、虾尾倒清水中,放勺盐洗净,虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟。 2、葱切丝,再切点葱段,姜切丝,蒜切片,干辣椒切段,青椒切块。 3、锅中倒油,放花椒炸香,放葱姜蒜干辣椒炒香,再放入一勺豆瓣酱。 4、炒出红油倒入虾尾,快速翻炒均匀,倒入适量的料酒,生抽,清水没过虾尾。 5、放几块冰糖,煮15分钟,汤汁浓稠后放葱丝,青椒块断生即可...
日期：2026-01-11