山药骨头汤的做法
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山药大骨汤的家常做法
食材: 主料:猪骨750克、山药300克。 辅料:盐5克、料酒20毫升、枸杞子2克、生姜片8克、小葱5克。 步骤: 1、猪骨泡清血水后洗净,山药洗净。 2、准备生姜片,小葱打结,枸杞子。 3、猪骨冷水下锅焯水后捞起。 4、放入电炖锅加入热水。 5、加葱姜和料酒。 6、盖上盖子摁炖汤键。 7、等2个小时后把山药去皮切断,泡入清水中以免氧化变黑。 8、等到还剩下30分钟的时候打开盖子加入山药再盖上。...
日期:2026-01-31 -
骨头山药汤的做法
1、食材用料:骨头斤半,山药半根,姜片适量,红枣6颗,桂圆6颗,莲子12颗,枸杞适量,白醋几滴。 2、骨头洗干净,焯下水。 3、山药去皮切段。 4、姜削皮切片,红枣等洗干净。 5、除开山药,将其他的原材料一起放进锅里,加入六碗水,大火煮开。 6、待煮开,将山药放进去,滴进几滴醋,关小火慢炖40分钟加入盐即可...
日期:2026-01-10