炒圆白菜的家常做法
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炒圆白菜的做法
1、买圆白菜的时候选一颗小一点的，可以一餐吃完。青菜做好不要吃剩的。 2、把圆白菜的叶子一片一片掰下来，在水里冲洗后再泡30分钟。 3、然后冲洗干净捞起沥干水分。在用手把圆白菜撕成小块。 4、把大蒜去皮，切成碎末备用。 5、锅里放油烧热，下圆白菜翻炒，然后放盐继续翻炒，这时会出一些水分；然后慢慢把水分炒干。 6、接着下入大蒜继续翻炒，炒出香味后关火，装盘。蒜香清甜脆爽的圆白菜就炒好了...
日期：2026-01-10 -
炝炒圆白菜的家常做法
家常炝炒圆白菜的制作方法步骤如下； 1、圆白菜备好，去掉外边的青叶，用手按菜叶的纹理撕成大块。 2、用淡盐水浸泡十分钟左右，再用清水反复冲洗，捞出沥干水分。 3、花椒少许，干辣椒切小段，蒜拨皮切片，姜切片。 4、热锅凉油放入花椒爆香。 5、放入干辣椒段、姜、蒜片爆香。 6、快速倒入圆白菜翻炒发软，放入白糖、白醋、盐、鸡粉，翻炒入味装盘即可...
日期：2026-01-06