北方糯米凉糕的做法
-
北方江米凉糕家常做法有哪些
材料：糯米粉、红花生、熟芝麻、白砂糖、面粉。 做法： 1、糯米粉加温水和成光滑的面团，压平盖上保鲜膜上锅蒸。 2、大火蒸十分钟后改中火蒸十分钟。 3、花生不放油干炒，炒熟后晾凉用擀面杖擀成花生碎，小火干炒至面稍微变色即可。 4、将花生碎、芝麻、白砂糖和少许熟面粉拌匀，手上抹油或水。 5、把蒸好的糯米粉揪成剂子，放在手心摁平，包上拌匀的花生碎，收口，将剂子均匀的裹上熟面粉。 6...
日期：2026-01-19 -
糯米凉糕的做法
将糯米洗净用适量水浸泡两小时，蒸熟糯米，之后加入白糖，搅拌晾凉。 准备熟芝麻，碎杏仁，放入碗中后加葡糖干巧克力酱，拌成馅。在案板上撒芝麻杏仁碎。 在案板上撒芝麻杏仁碎，取糯米饭铺平，上面放拌好的馅，加糯米饭，铺红豆沙，再加糯米饭，放葡糖干顺长卷起，刀沾水切开在糯米饭包入豆沙馅，搓圆，滚上芝麻...
日期：2026-01-10