豆腐脑的制作方法

制作方法: 1、准备干黄豆，内脂，清水； 2、提前泡发干黄豆； 3、清洗干净黄豆后，加入清水，放豆浆机中打成豆浆； 4、将打好的豆浆过滤； 5、豆浆放锅中煮制，水开后转小火再煮8分钟； 6、将内脂溶解到温水中； 7、煮好的豆浆放凉至90度，倒入内脂水快速搅拌3秒钟； 8、盖上盖，静放15分钟后即成豆腐脑； 9、将豆腐脑盛出...