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道口烧鸡哪家正宗

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    正宗的道口烧鸡是,河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制。 道口烧鸡,创业于清朝顺治十八年(1616年)。开始制作生意并不兴隆,后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方,做出的鸡味道香美。道口烧鸡的制作技艺历代相传,形成自己的独特风格。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下第一鸡”...

    日期:2026-01-28