鸡米花的做法

1、材料：鸡胸肉：250g、盐：少许、黑胡椒：少许、耗油：10g、鸡蛋：1个、玉米淀粉：20g、面包糠：30g。 2、做法步骤：将鸡胸肉解冻，洗净，切成条然后再切粒备用。 3、用个小碗将盐，黑胡椒，蚝油等调料都放好，然后倒入装鸡肉的碗里。 4、用筷子搅拌均匀，再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时，待入味。 5、从冰箱取出鸡肉，在面粉里滚一下，去除多余的淀粉。 6、然后再放入鸡蛋液中...