金针菇炒肉的做法
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金针菇和肉怎么炒好吃
用料： 牛肉200克、金针菇300克、料酒10毫升、蒸鱼豉油10毫升、胡椒粉1克、玉米淀粉2克、豆瓣酱10克、小米椒2个、大蒜8克、食用油30毫升、香菜1根。 1.主要原材料准备。 2.牛肉，洗净后斜纹切薄片，加入料酒、蒸鱼豉油、胡椒粉、玉米淀粉和少量食用油。 3.用手抓约5分钟，肉跟腌料发粘的状态即可，然后腌制10分钟。 4.金针菇除掉根部，洗净后切寸段；小米椒、大蒜切碎。 5...
日期：2026-01-28 -
金针菇炒肉的详细做法
金针菇炒肉的做法如下： 材料：金针菇、猪肉、酱油、面酱、料酒、油盐。 做法： 1、肉切条，放酱油料酒腌制十分钟； 2、金针菇洗净，切段； 3、锅内放少量油，油热后放葱花，炒出香味； 4、放肉炒，加少量面酱，炒至肉变色； 5、加金针菇翻炒，放少量料酒，炒一下； 6、沥适量水，放盐、酱油调味，翻炒均匀即可...
日期：2026-01-11 -
金针菇炒肉的做法
金针菇炒肉的做法如下： 1、先把肉切碎，胡萝卜、红椒切丝，姜蒜切末。 2、在肉丁中加酱油拌匀，再加入淀粉，拌匀腌制5分钟。 3、起锅烧油，放入肉丁，翻炒至肉丁变色。 4、放入姜末和蒜末翻炒，放入胡萝卜丝和红椒丝翻炒。 5、放入少许水，翻炒2分钟。 6、加入金针菇、酱油、盐，爆炒至软，金针菇炒肉就做好了。...
日期：2026-01-10