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不用烤箱做披萨

  • 如何不用烤箱制作披萨

    可以微波炉做比萨。 主料: 高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、盐3g、温水80g、橄榄油16g。 辅料: 青椒、洋葱、奶酪、火腿、番茄酱等。 做法: 1、先将高筋、低筋面粉过筛,放在大碗内,把酵母加温水开好,倒入碗内,加橄榄油,将上述材料混合,搓成团状,大约搓7、8分钟。 2、将面团放在大碗内,盖上保鲜纸,发酵至少30分钟。 3、将发酵好的面团拿出,滚圆后醒10分钟...

    日期:2025-10-20
  • 披萨怎么制作简单的不用烤箱的

    简单制作披萨不用烤箱的方法: 1、面粉、发酵粉拌好里面加个鸡蛋,加点盐,温水和好面,等发酵。 2、这时候洋葱、青椒切好,大小适中,不要切太碎。 3、这里的洋葱和番茄切成末。 4、香肠或培根斜切成片,大小适中。 5、芝士切成小块,慢慢来。 6、青椒、洋葱入锅炒香,盛出备用。 7、洋葱末和番茄末炒香,加生抽和砂糖,加点番茄酱、水,收汁盛出。 8、面发酵后取一小块分量自己定...

    日期:2025-10-15