大葱烧海参怎么做

1、准备水发海参，用清水浸泡半小时捞出沥干水份备用； 2、把大葱白切成五厘米长的葱段备用，姜切成沫制成姜汁，准备冰糖，黃酒，生抽，蚝油，香醋备用； 3、把淀粉加水调成水淀粉； 4、准备红青椒洗净切成圈，准备味精，精盐，胡椒粉； 5、烧制葱油，热锅凉油，放入色拉油烧热； 6、放入大葱段炸至金黄色，用漏勺捞出大葱沥干油分备用； 7、把葱油倒入碗中备用，锅内留有少许葱油烧热； 8、放入冰糖煎碎...