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大虾怎么做好吃

  • 大虾怎么做好吃

    油闷大虾所需材料:大虾适量,葱适量,姜适量,糖适量。 油闷大虾做法: 大虾洗干净,剪掉须子和虾枪,背部剪开去掉沙线。葱、姜都切成一寸左右细丝。锅放油,5成热时倒入大虾翻炒,马上倒入料酒、葱丝、姜丝、盐,继续翻炒,盖上锅盖焖2分钟。加入水没过大虾即可,继续烧,加少量糖,火调至小火。红色虾汁开始变浓稠,加少量醋,这时候虾皮就会变得比较酥脆,再最后翻动几下即可...

    日期:2026-01-13
  • 大虾怎么做好吃又简单

    1、虾清理干净,挑去虾线。 2、生姜、大蒜瓣一部分切成片、一部分切成丝。 3、凉白开、蒸鱼豉油、蚝油,调成汁。 4、锅里加入少许香油和植物油,烧到九成热关火。 5、加入姜蒜丝烫一下。 6、将姜蒜丝及油倒入调好的汁里,搅拌均匀。 7、锅里加入适量水,加入姜蒜片,烧开后再煮两三分钟。 8、加入虾煮熟。 9、出锅,蘸着调料吃,很美味...

    日期:2026-01-10