什么是食品添加剂
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什么是食品添加剂
食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。凡是不在《食品添加剂使用标准》（GB2760）名单中的物质都不是食品添加剂...
日期：2026-01-25 -
什么是食品添加剂的种类名称
根据我国食品卫生法的规定，食品添加剂是为改善食品色，香，味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂，抗结剂，消泡剂，抗氧化剂，漂白剂，膨松剂，着色剂，护色剂，酶制剂，增味剂，营养强化剂，防腐剂，甜味剂，增稠剂，香料等...
日期：2026-01-11