豆腐如何做好吃啊?

一、肉末豆腐。 1、准备食材：嫩豆腐一块、里脊肉50g、蒜3粒、葱2根、油10毫升、老抽小半勺、盐小半勺、水150毫升、水淀粉10毫升。里脊肉剁碎，豆腐切小块。 2、油热放入里脊肉，炒一会，给小半勺老抽，翻炒上色。 3、给150毫升水煮开。 4、放入豆腐。继续煮，给点盐 5、差不多起锅给点水淀粉就好了（一勺淀粉加2勺水，拌匀就是水淀粉）。 二、番茄金针菇豆腐汤。 1、准备食材：番茄1个...