马来西亚黄志明（马来西亚华人学种姜绿化家居）

中国侨网4月28日电 据马拉西亚光华网报道，姜是一种常见的食材，亦是具有医疗作用的食疗佳品，功能甚多，但种姜文化受到时代的冲击而渐渐流失，年轻人对于种姜完全没有概念。为了传承种姜文化，马来西亚客家文化协会槟城分会于日前首办一场集体种姜活动，近50人现场共同学习种姜。 农民每年都在清明前后种姜，直到冬至之后，整片园的地底下都会长满姜。（马来西亚光华网） 该协会会长纪京华说...