蒸米饭一碗米要几碗水

一碗半 蒸米饭时，一碗米大概可以用一碗半水，具体还是要看米在锅里，水要超出米一个手指关节才是正确的比例。在煮饭前先把米泡一会，也能让米更好吃，也可以加入几滴油，这样能够防止米饭粘锅，味道也会更加香甜软糯。 蒸米饭的秘诀 1、在蒸米饭之前，一定要把电饭锅清洗干净，这样才不会有蒸出来的米饭有发糊的。 2、洗干净锅之后，我们让锅里的水蒸发干净，然后在锅里加一些精盐或者花生油...