鸡爪怎么做好吃又简单
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鸡爪怎么做好吃简单点
红烧鸡爪好吃，做法步骤如下： 食材：鸡爪9个、干红椒3个、姜8克、八角3个、盐适量、料酒一勺、糖少许、胡椒粉适量、十三香一小勺、老抽适量、食用油适量。 做法： 1、准备主料鸡爪； 2、将鸡爪用剪刀剪去爪甲； 3、姜切片，八角剥开和干红椒放在一起备用； 4、锅加水将鸡爪倒入，加一勺料酒煮开焯水； 5、热锅冷油将姜片，干红椒和八角倒入锅里爆香； 6、倒入鸡爪煸炒，倒入老抽，翻炒均匀上色； 7...
日期：2026-01-10 -
鸡脚怎么做好吃又简单
1、把鸡爪清洗干净，放入小锅中，让锅中水完全浸没鸡爪，放酱油（喜欢颜色重就多放一些，放好的酱油，酱油的味道会让鸡爪很香）、姜片、大料、喜辣放些干辣椒，为了好看放冰糖二三块，不放也行。不放盐。 2、然后盖盖儿大火烧开后，转最小火，把盖儿用一根筷子架起，防止汤水扑出。小火慢炖，大概一个小时吧，看汤水非常稠，注意别干锅，用筷子把鸡爪一一夹出，热汁倒入一保鲜盒保存，下次再做直接加水放此老汁...
日期：2025-10-22