三种类型的食品污染分别是什么

三种类型的食品污染如下： 1、生物性污染：包括微生物、寄生虫、昆虫及病毒的污染。 2、化学性污染：食品化学性污染涉及范围较广，主要包括来自生产、生活和环境中的污染物,如农药、兽药、有毒金属、多环芳烃化合物、亚硝基化合物、杂环胺、二恶英、三氯丙醇污染等；食品容器、包装材料、运输工具等接触食品时溶入食品中的有害物质污染；滥用食品添加剂及在食品加工、贮存过程中产生的物质,如酒中有害的醇类、醛类污染等...