花茶的泡法 花茶的正确泡法

1、准备泡茶用具：盖碗、带盖子的瓷杯或壶。最适宜用瓷盖碗。 2、水的温度：视花茶茶坯种类而定。如果茶坯为细嫩绿茶，水温应掌握在80-85℃左右，如碧潭飘雪；如果茶坯为乌龙茶，则冲泡时必须用沸水，如桂花乌龙等。 3、投茶量：茶与水的比例一般为1:50。 4、冲泡时间：与水温的把握一样，视花茶茶坯种类而定。一般来说不宜过长，否则容易导致茶汤过浓。 5、品饮方法：清饮...