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鸡蛋花生米的做法

  • 鸡蛋花生的做法

    1、花生米洗净放入盘中,加入盐,鸡精,五香粉 2、打入一个鸡蛋 3、放入四五勺淀粉 4、抓拌均匀 5、油温三成热下锅炸,小火炸至金黄酥脆捞出 6、最后装入盘中即可享用啦...

    日期:2026-03-02
  • 蛋清花生米做法

    1、找一个大碗,打入两个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离,蛋清加入白糖放碗中备用。 2、用筷子顺着一个方向搅拌,一直搅拌到变为浆为止。 3、锅中放油,把油烧至两成热,放入花生米炸透。 4、待花生米熟透,迅速沥干油倒入刚才搅拌好的蛋液中,开始用筷子不停的搅拌。 5、蛋糖液会渐渐的裹在花生红色的外皮上,继续搅拌,直到温度变凉,蛋液裹均匀...

    日期:2025-10-22