牛骨汤怎么熬成奶白色
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牛骨汤怎么熬成奶白色
1、准备食材:牛骨1千克,葱30克,姜60克,料酒50克,胡椒粉10克,萝卜150克。 2、把牛骨放入锅中焯汤焯血水。 3、加入30克葱节和20克姜片。 4、再淋入50克料酒。 5、煮开之后撇去浮沫。 6、把牛骨头捞出清洗干净,多清洗两遍。 7、将清洗的牛骨头放入高压锅中,加入清水没过骨头,再放入40克姜片、10克胡椒粉。 8、调中火压30分钟。 9、把150克萝卜去皮,切成滚刀块。 10...
日期:2025-10-21
1、准备食材:牛骨1千克,葱30克,姜60克,料酒50克,胡椒粉10克,萝卜150克。 2、把牛骨放入锅中焯汤焯血水。 3、加入30克葱节和20克姜片。 4、再淋入50克料酒。 5、煮开之后撇去浮沫。 6、把牛骨头捞出清洗干净,多清洗两遍。 7、将清洗的牛骨头放入高压锅中,加入清水没过骨头,再放入40克姜片、10克胡椒粉。 8、调中火压30分钟。 9、把150克萝卜去皮,切成滚刀块。 10...
日期:2025-10-21