蚂蚁菜
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蚂蚁菜的学名叫什么
蚂蚁菜的学名叫马齿苋。 蚂蚁菜是一年生草本植物，全株光滑无毛，肥厚，肉质多汁，高约30cm。茎圆柱形，下部平卧，上部斜生或直立，多分枝，常显紫色。 蚂蚁菜含有维生素A、B1、B2、PP、C，胡萝卜素，钙、磷、铁盐，并且丰富的维生素C含量可达30～35mg/100g；另外还含有皂甙、鞣质、树脂、脂肪、脲素等营养物质。并且还含有多种钾盐，如草酸钾、硝酸钾、硫酸钾、氯化钾等...
日期：2026-04-20 -
什么是蚂蚁菜有这样的菜吗
蚂蚁菜，别称马齿苋，一年生草本。 蚂蚁菜茎下部葡匐，四散分枝，上部略能直立或斜上，肥厚多汁，绿色或带淡紫色，全体光滑无毛。单叶互生或近对生，柄极短。叶片肉质肥厚，长方形或匙形，或倒卵形，先端圆，稍凹下或平截，基部宽楔形，形似马齿，故名马齿苋。全缘，上面深色，下面淡绿或暗淡红色，除中脉外，余脉均不明显。夏日开黄色小花，3到5朵簇生于枝顶...
日期：2026-04-10 -
蚂蚁菜泡水喝的好处
蚂蚁菜，又称长寿菜、长命菜，是马齿苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶，被称为天然抗生素，对多种细菌有很强的抑制作用。并且是一种野菜，可以食用，泡水喝有有解毒、消炎、利尿、消肿、润肠的功效，对糖尿病有辅助治疗作用，但是脾胃虚寒的人要慎用...
日期：2025-10-21