生巧克力
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生巧克力是什么意思
生巧克力是用可可粉、奶油及其他附加材料加工制作而成的，混合后没有加热之前都称为生巧克力，“生”是“新鲜”的意思。单从外型上来看，切成整齐的小方块，外面裹着细腻的可可粉。一口咬下去，口感如芝士蛋糕般的绵软，柔滑，搭配外层可可粉特有的浓郁微苦，独有的香甜馥郁顿时在口腔扩散，与我们平时吃的欧式巧克力完全不同。生巧克力虽然可以称得上新鲜，但是却并不像大家说的那样低脂低糖...
日期：2026-01-10 -
生巧克力放冷藏还是冷冻
生巧克力放冷藏、冷冻都可以。冷藏主要是用于短时间不吃，冷藏保存不会使得巧克力变得特别硬，吃上去口感和刚买的差不多。但是，如果是长时间不吃，则需要放入冷冻室进行冷冻保存，才能延长巧克力的保存期...
日期：2025-10-21