芒果甜点的做法

做法如下： 1、准备食材：芒果2个、牛奶250毫升、低筋面粉80克、鲜奶油300克、鸡蛋2个、食用油15毫升、白砂糖75克； 2、将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒； 3、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化； 4、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油搅拌均匀，最后将面糊过筛待用； 5、将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺（乘汤用的勺子）面糊倒入锅中，迅速转匀...