花卷做法
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花色花卷做法 原来是这样做的
1、食材:面粉500克、抹茶粉50g。 2、把j酵母粉放入牛奶里搅拌均匀和面,活好后用保鲜膜盖上放在温暖的地方发酵40分钟。 3、会发现蜂窝眼状的面就可以了,将面团揉匀分成两部分一部分加入抹茶粉揉匀。 4、抹茶面团取出一部分擀成五个小片,用筷子按压一下,从左到右卷起。 5、用刀顺着印子在中间切开,稍微往外掰一下面皮形状就出来了,把抹茶面片放在白面片里面团起来压扁,用刀切成8部分,中间不切断。 6...
日期:2025-10-21
1、食材:面粉500克、抹茶粉50g。 2、把j酵母粉放入牛奶里搅拌均匀和面,活好后用保鲜膜盖上放在温暖的地方发酵40分钟。 3、会发现蜂窝眼状的面就可以了,将面团揉匀分成两部分一部分加入抹茶粉揉匀。 4、抹茶面团取出一部分擀成五个小片,用筷子按压一下,从左到右卷起。 5、用刀顺着印子在中间切开,稍微往外掰一下面皮形状就出来了,把抹茶面片放在白面片里面团起来压扁,用刀切成8部分,中间不切断。 6...
日期:2025-10-21