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米其林餐厅是什么意思

  • 什么叫米其林餐厅

    米其林餐厅,指的是被《米其林红色宝典》收录的餐厅。米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南,即《米其林红色宝典》 此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经。1900年的万国博览会期间,当时米其林公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景。他们认为,如果汽车旅行越兴旺...

    日期:2026-03-24
  • 米其林餐厅是啥意思

    米其林餐厅是被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅。1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等,每年对餐馆评定星级。被收录在《米其林红色指南》(又称《米其林红色指南》)里的餐馆,就可以被称作米其林餐厅...

    日期:2025-10-21