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红豆汤怎么煮

  • 红豆汤怎样煮才不会有苦味

    红豆本身有点苦涩味,需要用水泡一下再煮。 材料:红豆300克、黑糖30克、海盐1小匙、水若干。 煮法: 1、红豆洗净,加入盖过红豆的水量,冷藏浸泡一晚,再将水倒掉沥干。 2、锅中加入红豆和适量水,用武火煮沸之后,加一些冷水继续煮到水开。 3、用滤勺将红豆捞出,水倒掉。碗中加入适量水,将红豆略冲洗,沥干。 4、锅中盛入红豆和600毫升冷水,加1小匙海盐,可以预防胀气,并突显汤品的甜美。 5...

    日期:2025-10-21