金耳菌怎么做好吃

金耳菌做金耳炖桃胶皂角米 、金耳羹、金耳莲子菌汤好吃。 一、金耳炖桃胶皂角米。1、准备食材：金耳、桃胶、皂角米、红枣、蔓越莓、冰糖。 2、金耳、桃胶、皂角米温水浸泡12小时洗净，金耳撕碎，红枣洗净备用。 3、将准备的食材放入炖盅，加入适量清水文火慢炖1个小时。 4、加入蔓越莓、冰糖后再炖5分钟即可。 二、金耳羹。1、准备食材：金耳、老冰糖。 2、金耳洗净，加入清水泡12-15小时。 3...