乐山小吃
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乐山有哪些特色小吃
乐山的特色小吃有:乐山油烫鸭、洒琪玛、牛华的麻辣烫和豆腐脑、苏稽的跷脚牛肉、米花糖、西坝豆腐等。 乐山位于四川盆地西南部,坐落在岷江、青衣江、大渡河三江交汇处,北与眉山接壤,东与自贡、宜宾毗邻,南与凉山相接,西与雅安连界,是成都平原南部的中心城市...
日期:2026-01-10 -
四川乐山市小吃
1、峨眉豆花,是四川乐山市的一个小吃,用峨眉山上产的黄豆,和峨眉山上清洁的山泉煮制出来的豆花,雪白如玉,绵软细嫩,不腻不糟; 2、牛肉豆腐脑,属于乐山名小吃之一,可演变为鸡丝豆腐脑或牛肉鸡丝豆腐脑,其特点是咸鲜麻辣滚烫香辣,风味独特; 3、峨眉豆腐脑,是四川乐山峨眉的一个特色小吃,它是用骨头汤加调料熬制; 4、峨眉老腊肉,属于四川乐山市峨嵋传统菜肴之一,选取猪臀肉,用盐和各种香料腌制后...
日期:2025-10-21