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冰淇淋做法

  • 苹果冰淇淋做法

    材料:牛奶300毫升 ,蛋黄2个 ,淡奶油300毫升 ,苹果泥300克 ,玉米淀粉10克 ,白糖150克 。 步骤:1、锅中倒入玉米淀粉,加入牛奶,开小火,搅拌均匀; 2、煮至八十摄氏度后关火,倒入白糖,搅拌均匀,制成奶浆; 3、在玻璃碗中倒入蛋黄,打成蛋液; 4、再加入奶浆,倒入淡奶油,搅拌均匀,制成浆汁; 5、再加入苹果泥,搅拌均匀,制成冰淇淋浆; 6、将冰淇淋浆倒入保鲜盒,为上保鲜膜...

    日期:2025-10-21