紫苏叶的食用方法

紫苏叶的吃法有很多，每个人的口味喜好都不同，比较常见的吃法有酒香干紫苏炒蛤蜊、紫苏叶烧小龙虾、紫苏干煸小泥鳅等。 酒香干紫苏炒蛤蜊： 主料：花蛤蜊1000克。干紫苏叶4片。 辅料：姜4片。蒜4瓣。白酒1茶匙。生抽1茶匙。植物油1汤匙。剁椒1茶匙。 做法步骤： 1、花蛤买回后吐沙干净,清洗外壳。 2、姜切片，蒜头切碎，锅内倒植物油，放入姜和蒜煸炒爆香。 3、加入紫苏叶和剁椒，煸炒几下，出香。 4...