桂花洒酿怎么制作

原料：金桂、白糖、米酒或高梁酒、桂园肉和十克白参、一百克红枣。 桂花的选择：以金桂出色的/卓越的/优异的/杰出的，在桂花各品种中，数其最芳香。作为主料的桂花要选刚摘或摘下不久的桂花，己变成褐色或黑褐色的不可用。桂花要干净，不带泥沙和枝叶。 桂花酒的制作： 1、将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花加入四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入酒缸任其发酵二、三天之后...