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鸡蛋炒黄瓜

  • 怎么炒黄瓜和鸡蛋

    1、准备食材:鸡蛋、黄瓜、盐、油。 2、黄瓜切成2毫米左右的薄片。 3、将鸡蛋打入碗中加入食盐,搅拌均匀。 4、热锅加入冷油。 5、放入鸡蛋液,开中小火,见蛋液凝固。 6、微焦时,翻炒一分钟,盛出备用。 7、锅中加入食用油,见黄瓜发软时加盐2克。 8、倒入炒好的鸡蛋块,均匀翻炒。 9、盛出装盘即可。 黄瓜,葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙...

    日期:2026-01-10
  • 鸡蛋炒黄瓜怎么做

    步骤: 1、黄瓜洗净切片,备用。 2、鸡蛋2只,打散。加少许食盐。(打鸡蛋可以加一点点水,炒出的鸡蛋会更嫩,不能多,只能一点点) 3、热锅下油,下鸡蛋,成型。推至锅边。 4、下黄瓜快炒,关火。加一点点食盐,起锅...

    日期:2025-10-21