韭菜鸡蛋饺子的做法

韭菜鸡蛋饺子的做法： 配料： 内馅材料：韭菜、虾仁、肥肉丁、太**、盐。 外皮材料：澄粉、太**、沸水、糖、鲜鸡粉、胡椒粉、麻油、猪油。 步骤： 韭菜洗净切末后，炒熟备用；虾仁洗净去除肠泥后，加入太**、盐，用手拌打至有黏性，再加入调味料拌匀，最后将肥肉丁、韭菜末放入，一样要搅拌均匀，再把做好的馅料放到冷冻库中，冰冻20分钟，帮助馅料凝结；制作外皮，澄粉和太**拌匀，用沸水冲下，用力搅拌...