鲜面条怎么做好吃
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鲜面条怎么做才好吃呢
食材： 新鲜面条、油、 盐、小葱、 酱油、 鸡精、煎蛋 做法： 1、提前在锅里煮好面条； 2、在碗里将酱油、鸡精、盐加白开水调制好； 3、将小葱切成小段，备用； 4、将煮好的面条捞出过冷开水； 5、倒掉水分，倒入调好的酱油汁拌匀； 6、起油锅，倒入适量花生油，下入葱段小火炸出小葱的香味； 7、将葱油浇于面条上； 8、加2个煎蛋即可...
日期：2026-04-21 -
鲜面条的制作方法
材料：面粉150克、鸡蛋3个、酱油125克、醋、冬菜、葱花、花椒面、香油、红油辣椒100克、芝麻酱、猪油、清汤等。 做法： 将鸡蛋打入面粉内，加碱，清水和匀，为了尽可能的提高面条的筋力和韧性，和面时要反复擂面团，擀成面片，切成细面条，冬菜洗净，切末。将酱油、醋、冬菜末、花椒面、葱花、香油、芝麻酱装在碗内，加少量热汤，待面条煮熟后，捞入碗中即成...
日期：2025-10-21