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冷冻小河虾怎么做好吃

  • 冻的河虾怎么做好吃

    1、将冻虾化开,剪掉虾头、虾尾和里面的脏线,然后清洗干净。 2、用一个小碗兑汁,放入酱油、白糖、醋、盐。再将葱姜蒜切碎。 3、锅中放入花生油,烧热,放入葱姜蒜炝香。 4、将虾放入锅中,用铲子炒匀,炒成红色,香味就出来了。 5、将兑好的汁快速倒进锅中,用铲子翻炒均匀,使汤汁进到虾里面。 6、再加入适量的清水,没过表面的虾。 7、大火改成中火,开始加盖焖煮,然后掀开锅盖,继续煮...

    日期:2026-04-29
  • 冷冻大青虾怎么做好吃

    主料:青虾300克, 辅料:韭菜100克, 调料:花生油60克,料酒10克,酱油15克,醋10克,白砂糖15克,盐3克,味精2克,大葱8克,姜4克 做法 1、将青虾去须、腿,洗净; 2、韭菜择洗干净,切成长3厘米的段; 3、将锅架在火上,放油烧至七八成热,把葱段、姜片放入爆出香味后,放入青虾迅速翻炒; 4、见虾色转红时下入韭菜同炒几下,随即加入料酒、酱油、醋、糖、盐和少许鲜汤,烧开; 5...

    日期:2025-10-21