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鱼干怎么做好吃

  • 鱼干怎么烧 怎样制作鱼干好吃

    1、豆豉青椒炒鱼干,用料:鱼干、青椒、豆豉、洋葱、生姜、料酒、生抽、醋、盐、油 2、先提前把鱼干用清水浸泡最少3小时,让它变软为止。 3、把鱼干,青椒,洋葱,生姜分别洗净切丝待用,豆豉用清水浸泡15分钟,洗净。 4、锅烧热放入油加热,放入姜丝炒出香味。加入鱼干翻炒,放入料酒,生抽炒匀。 5、加入青椒翻炒10秒钟放盐炒匀,之后加入洋葱翻炒。 6、将备好的豆豉倒入炒匀即可...

    日期:2026-01-11
  • 鱼干和土豆怎么做好吃

    材料:小鱼干,土豆,油,盐,生抽,料酒,姜,大蒜,辣椒。 步骤: 土豆去皮,切成小方块,然后放入蒸锅蒸5分钟。姜蒜切碎,葱切细,辣椒剁细。小鱼干泡过并洗净。热油炒香姜蒜粒和葱段。倒入鱼干炒香,然后放入料酒炒匀。然后倒入土豆,并加入生抽,加入适量的盐炒匀。加入辣椒炒至入味,撒上葱花即可...

    日期:2025-10-21