芥菜怎么做好吃
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芥菜如何煮好吃
1、首先，把芥菜洗干净，然后切成小段，再在锅内倒入适量的油，放入姜片和大蒜爆香。 2、等油熟了之后，就是姜片和蒜会变色，倒入适量的芥菜，进行翻炒，倒的时候用铲挡住油，以免溅起来。 3、倒入芥菜后，开大火，翻炒，把芥菜翻炒均匀之后，大概1分钟左右，倒入适量的盐。 4、倒入盐之后再进行翻炒，对于一些不能吃盐太多的人来说，可以按个人适当减少。 5、翻炒一会儿之后倒入少了点的水，倒入的水应该是凉水...
日期：2026-01-10 -
芥菜叶怎么做好吃
一、清炒芥菜。 1、准备食材：芥菜、花生米、蒜头、盐、鸡精。 2、将叶子扒下来，浸泡淡盐水去农残。 3、抓一小把花生米，炒锅适量油，小火，把花生米炒熟，捞出备用。 4、将菜叶和菜帮子分开，菜帮子用刀斜片开，菜叶随意改刀，准备蒜末。 5、烧锅热水，把菜帮子焯水，变色即可捞出。 6、炒锅，热锅凉油，爆香蒜末。 7、倒入芥菜，旺火快炒，撒入花生米。 8、加盐和鸡精调味，出锅。 二、芥菜炒粽。 1...
日期：2025-10-21