芥末虾球的正宗做法

1、食材：虾仁适量、黑胡椒适量、盐适量、柠檬汁适量、淀粉适量、蛋黄酱适量、芥末酱适量。 2、准备食材。把黑胡椒、盐、柠檬汁混入虾仁，放置10分钟。 3、将淀粉包裹虾仁。 4、锅里放油，尽量用小锅，这样比较省油。 5、用中火加热至8分热，放入虾仁。 6、炸煮后沥油。 7、虾仁小，炸的时间就短一些。如果是大虾仁，相对炸的时间长一点。 8、蛋黄酱混合芥末。 9、这里搅拌完以后可以自己尝尝...