肇州县美食

肇州县美食有绿豆粥、溜肥肠、红烧鹿肉、鲶鱼炖豆腐、地三鲜、扒鸡等。 1、绿豆粥：指用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥，酥烂清香。 2、溜肥肠：是用猪大肠为主料制作的一道家常菜，是东北菜的经典菜例之一。 3、红烧鹿肉：是一道以鹿肉、鸡汤、菜油、水豆粉、生姜等为主要食材制作的家常菜，味道鲜美。 4、鲶鱼炖豆腐：特色美食，汤汁乳白、咸鲜味美。 5、地三鲜：地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材有茄子...