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不用烤箱做蛋糕

  • 有几种做法做蛋糕不用烤箱

    做蛋糕不用烤箱的方法如下: 材料:面粉八十克,泡打粉五克,鸡蛋两个,牛奶八十毫升,白糖八十克,油少许。 步骤: 1、把面粉和泡打粉混合好,蛋黄和蛋白分开,蛋黄与牛奶、四十克白糖、少许油混合,搅拌均匀; 2、把面粉和泡打粉的混合物倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀; 3、把蛋白打到起泡泡后加入四十克白糖,继续打到蛋白的泡沫发起来; 4、将蛋白分两到三次加入蛋黄混合液中,每加一次就搅拌均匀,再继续加; 5...

    日期:2026-01-10
  • 如何不用烤箱做蛋糕

    1、微波炉法。在容器中放入4勺面粉,4勺糖,1个鸡蛋,3勺可可粉,3勺牛奶,3勺植物油,然后搅匀,用微波炉高火1.5到3分钟即可。 2、蒸锅法。将鸡蛋打入容器中,加入80克糖,搅拌均匀后,倒入125毫升牛奶,10毫升玉米油,再次搅匀。倒入100克低筋粉,搅匀,然后加入4克泡打粉,再次搅匀。分装,放在蒸笼上,垫放筷子后,盖上用毛巾包住的锅盖,大火蒸20到25分钟即可。 3、电饭锅法...

    日期:2025-10-21