牛舌头怎么做好吃
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牛舌怎么做好吃又简单
牛舌的做法： 1、准备材料：牛舌一个、干红辣椒3根、桂皮1片、花椒15个、大料2个、香叶2片、大蒜3瓣、酱油少许。 2、将牛舌放入锅中，加水没过牛舌，大火煮开后，转小火煮一个小时左右。 3、将牛舌捞出，过凉水，扒掉白色的皮。 4、再接一锅清水，放入扒皮后的牛舌，加入除了大蒜和酱油外的其它所有调料，大火煮开后转小火，再煮大概一个小时十五分钟至筷子可以轻松地扎进去。 5、关火，放凉...
日期：2026-04-26 -
怎么做牛舌好吃
1、牛舌头1200g，姜10g，蒜10g花椒5g，桂皮5g，干辣椒3g，八角5g。 2、取牛舌头一个洗净备用； 3、将姜、蒜洗净切好； 4、将桂皮、八角、花椒、干辣椒洗净切好备用； 5、将姜、蒜去皮洗净切好备用；在锅中放入适量水； 6、将牛舌头放入锅中，煮一会； 7、煮至牛舌头断生； 8、将牛舌头从水中取出，去掉表皮的白色粘膜； 9、然后将牛舌头用刀切成块； 10、换一个深一点的锅...
日期：2025-10-21